Poner en un bowls azúcar, huevos, aceite y ralladura de naranja. Batir hasta espumar. Agregar el yogurt.
Incorporar la harina tamizada y llenar con la mezcla los pirotines hasta las 3/4 partes. Llevar a cocinar en horno 190 por aproximadamente 20/25 minutos. Deben estar doradas y al tocar la superficie levemente esta se debe notar firme al tacto.
Antes de servirlas yo las espolvoreé con azúcar impalpable. Re ricas, livianas y con mucho gustito a naranja 🍊